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都内の高級料亭御用達である狭山の里芋！
狭山で獲れる里芋は、芋の肌の良さ、実の白さ、水気に満ちたねっとりとした食感があるのが特徴です。この品質の高さは、都内の高級料亭で産地指定を受けるなど、高い市場評価をいただいていています。
まだ一度も口にしたことがない方、本グランプリをきっかけに狭山の高級里芋を味わってみませんか？
※参考サイト
さやま里芋増産倶楽部ＨＰ
http://satoimozosan.jimdo.com/
狭山で里芋？
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狭山は里芋の全国有数の産地です！
埼玉県は里芋作付面積は、４位となっているのの、なんと埼玉県の里芋出荷額は日本一です。中でも狭山市は堀兼地区を中心に全国でも有数の里芋の生産地です。決して、作付面積当たりの栽培量が多いからではあえりません。
「何故、狭山市は全国でも有数の里芋の生産地なのか？」
その答えは、狭山で獲れる里芋のブランド力にヒミツがあります。
※参考サイト
さやま里芋増産倶楽部ＨＰ
http://satoimozosan.jimdo.com/
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